為中國主要飲料企業(yè)提供供應(yīng)鏈及物流服務(wù)的弘信，從2008年開始嘗試創(chuàng)新白糖的供應(yīng)服務(wù)，在糖價(jià)高漲和頻繁波動(dòng)的去年，不少人對(duì)弘信物流這種嘗試著實(shí)“捏了一把汗”，但結(jié)果卻出人意料———弘信不但沒有因?yàn)樘莾r(jià)高企而減少了營收，還因此放大了5倍。

可口可樂的“5倍薪水”

據(jù)了解，原料食糖占飲料企業(yè)成本的35%左右，在食糖漲幅日日飆升的情況下，許多飲料企業(yè)不堪重負(fù)，終于想出了應(yīng)對(duì)辦法———減少食糖的采購量，轉(zhuǎn)而采購果脯糖漿作為替代品。

當(dāng)然，這些大型飲料企業(yè)不是直接采購果脯糖漿，而將目光放向了更源頭的原材料玉米：將采購來的玉米交給淀粉廠加工成淀粉，再將淀粉交給果脯糖漿制造商加工成糖漿，這其中不僅避開了高企的糖價(jià)，還只需要支付除原材料采購費(fèi)用后的加工費(fèi)，一樣鎖定了成本。

這種規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的模式，就是令弘信物流業(yè)績飆升的重要原因。“1份果脯糖漿需要4倍分量的淀粉作為加工，而4份的淀粉則大概需要5.2倍分量的玉米加工而成。”弘信物流總經(jīng)理李震日前接受記者采訪時(shí)透露了秘密：弘信為包括可口可樂、王老吉在內(nèi)的數(shù)家大型飲料商設(shè)計(jì)了新的模式和解決方案，讓飲料企業(yè)可以從源頭鎖定并控制成本，并且避免了飲料企業(yè)為此支付了巨額的采購資金，可謂一舉兩得。“這等于為我們放大了5倍的業(yè)務(wù)量、而為我們提供資金、加工、倉儲(chǔ)、貨運(yùn)業(yè)務(wù)等環(huán)節(jié)的供應(yīng)商也獲得了巨大的商機(jī)，在市場風(fēng)險(xiǎn)之下，我們及我們的合作伙伴卻因?yàn)檫@一模式獲得了更好的業(yè)績。”

在通脹的壓力之下，弘信物流嘗到了轉(zhuǎn)型供應(yīng)鏈模式的甜頭，讓李震更是信心百倍———“3年左右，弘信物流可以因此做到50億元的營業(yè)規(guī)模。”

物流加貿(mào)易的變身

弘信物流可以說是在全國最早嘗試面向供應(yīng)鏈模式 的物流企業(yè)之一，目前已經(jīng)成為中國飲料供應(yīng)鏈的領(lǐng)軍企業(yè)。而自金融危機(jī)之后，廈門市政府醞釀推出的推動(dòng)廈門物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策中，將這一模式作為培育物流供應(yīng)鏈的重要方式之一。而這一次弘信物流又再次出彩，更是讓處于困境的廈門物流企業(yè)看到了未來的希望。

“因?yàn)樽龅氖俏锪鳎瑸榭蛻暨\(yùn)輸貨物，必然會(huì)接觸到許多源頭加工廠。”廈門迅邦物流老板董勝雷說自己接觸到了不少服裝加工廠，“很多都是國外客戶，他們對(duì)國內(nèi)市場不了解，他們自己去尋找加工廠，肯定成本要高很多。”在整合了手上的資源之后，董勝雷開始將業(yè)務(wù)延伸到了國際貿(mào)易項(xiàng)目。

“海外服裝客戶給我下單，我去找加工廠完成扣子、拉鏈甚至是服裝的定制，我來把這些元素整合成成品，再運(yùn)輸給海外客戶。”董勝雷開始嘗試這一模式，他說這種將貿(mào)易與物流結(jié)合的方式會(huì)給迅邦帶來更多利潤點(diǎn)。

記者了解到，目前還有不少物流企業(yè)，正在各地物流園區(qū)或?qū)I(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)尋求合作，不但試圖囊括園區(qū)的物流運(yùn)輸業(yè)務(wù)，更多的也是想把“手”伸向上下游產(chǎn)業(yè)鏈，分食來自采購與貿(mào)易“蛋糕”，獲得新的甜蜜回報(bào)。